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Leonardo Bedini presenta il Corso di Degustazione Whiskey a Narni

Scopri i segreti dei whiskey irlandesi alla Narni Irish Fest.

Dopo il successo degli appuntamenti organizzati a Montelupone, tutti sold out già da giorni prima, e di ritorno da un viaggio nell’isola scozzese di Islay
Domani sabato 15 marzo alle ore 21.00, in collaborazione con la Narni Irish Fest, la Grande Festa Irlandese che si terrà nel cuore storico di Narni dal 14 al 17 marzo.

Leonardo Bedini, già conosciuto in territorio marchigiano – e non solo! – per aver dato vita ai Mistery Tour nel cuore di Montelupone, e al primo ciclo di degustazioni di whisky nato nelle Marche con radici profondamente intrecciate alle terre dove questi pregiati distillati vengono prodotti, guiderà i presenti in un vero e proprio

Corso di Degustazione Whiskey Irlandese
quattro distillati accompagnati da abbinamenti gastronomici
pensati per esaltarne i profili aromatici

in
Leonardo Bedini

Quando si pensa alle Marche, le prime cose che vengono in mente sono le colline e la dolcezza dei loro profili che, sulla costa, si buttano nel mare; c’è chi pensa ad artisti italiani importanti come Raffaello, altri che conoscono la zona come “patria delle scarpe Made in Italy” e chi non piò fare a meno di correre con la mente a specialità gastronomiche come le olive ascolane.

Di sicuro non viene da pensare ai whisky (o whiskey, a seconda della scuola di pensiero), bevanda che viene immediatamente associata a Irlanda o Scozia, sempre a seconda della scuola di pensiero: eppure è ormai qualche anno che a Montelupone, comune in provincia di Macerata, è nato, il primo ciclo di degustazioni di whisky marchigiano di origine ma con radici profondamente intrecciate alle terre in cui questa bevanda nasce, alla loro cultura, alle loro tradizioni, miti e leggende.

Il suo ideatore, insieme all’associazione da lui fondata Storie e Leggende, è Leonardo Bedini, già conosciuto in territorio marchigiano – e non solo! – per aver dato vita ai Mistery Tour nel cuore di Montelupone (di cui è anche misteriosa guida e accompagnatore), da qualche anno vero e proprio “protagonista” del passaparola di turisti italiani e internazionali che visitano la zona, alla ricerca di esperienze un po’ di nicchia.

Dopo gli incontri del ciclo di degustazioni, tutti sold out giorni prima della loro realizzazione, e subito dopo un viaggio nell’isola di Islay “per toccare con mano dove alcuni dei whisky che abbiamo degustato e che degusteremo nei prossimi appuntamenti”, il prossimo appuntamento con Leonardo Bedini alla scoperta dei pregiati distillati sarà domani sabato 15 marzo a Narni: l’occasione è la NARNI IRISH FEST, la più grande festa di cultura tradizionale irlandese in Italia che si terrà nel cuore storico di Narni dal 14 al 17 marzo, che, oltre a ospitare l’evento ha anche collaborato alla sua organizzazione.

Un vero e proprio corso di degustazione, guidato dallo stesso Bedini, in un clima informale e “da salotto”, una serata in cui sembrerà di essere insieme agli amici di sempre più che a una semplice degustazione. Quattro grandi whiskey irlandesi tutti diversi tra loro accompagnati da abbinamenti gastronomici pensati per esaltarne i profili aromatici, accostamenti capaci di mettere in risalto le caratteristiche di ciascuno, lasciando spazio alla scoperta e al piacere dell’assaggio.

Ecco le etichette protagoniste della serata, come spiega Leonardo Bedini selezionate per “uscire da quello che è un po’ il classico schema che vuole il prodotto irlandese più “anonimo” rispetto a quello scozzese. Anche per questa tipologia di esperienza è necessario aprire un po’ la mente: anche l’Irlanda offre dei prodotti eccellenti e sta lavorando veramente bene, nonostante abbia avuto un periodo di crisi storicamente importante”:

Bart’s Whiskey – Blended experiment Irish whiskey (Lough Ree Distillery), scelto perché “ha una grossa storia da raccontare dietro, voglio far capire che il whiskey è composto da tanti elementi e ognuno di questi dà la sua influenza”; The Whistler 10 Years – N.E.O.C Premier Grand Cru Classé Bordeaux finish (Boann Distillery), Writer’s Tears Cask Strength 2021 – Limited edition (Walsh Whiskey) e Rindoon 14 Years Single Cask Montbazillac Finish – (Lough Ree Distillery) selezionato “perché è un single cask e chi è abituato a bere whisky sa cos’è un single cask. Chi non è abituato, invece, proverà qualcosa di unico, che è stato fatto tutto dalla stessa botte e di cui ci sono pochissimi esemplari nel mondo”.

“Gli altri due li ho scelti come una vera e propria chicca: uno dei due è un grado pieno (un distillato che non è stato diluito dopo la distillazione, mantenendo la sua gradazione alcolica originale – ndr), scelto perché volevo far capire le diverse sfumature dei vari whisky in base alla gradazione e che un whisky con gradi più alti non è più aggressivo. Anzi, è semplicemente più sincero e offre più opportunità, più dettagli da assaporare, magari perché è stato imbottato in una maniera particolare, sperimentale”.

“Quello che ho pensato per la Narni Irish Fest rispecchia un po’ il percorso che creo nelle mie serate di degustazione con scotch e whisky dal mondo: un ingresso in quel mondo per tutti, per far capire a tutti che il whisky non è né quella bevanda semplice da miscelazione e da allungare con la cola, né la bevanda pomposa che potremmo immaginarci un riccone sorseggiare davanti al suo caminetto. È una bevanda per tutti, che però si può imparare a gustare e bere nel modo giusto per capirne tutte le sfumature” – conclude Bedini.

Informazioni e biglietti disponibili ai link:
https://www.facebook.com/lafestairlandese
https://www.eventbrite.com/e/corso-di-degustazione-whiskey-con-leonardo-bedini-la-taverna-dellartista-tickets-1258149060709

FONTE: Ufficio Stampa a cura di MI SERVE UN UFFICIO STAMPA (Martina Roncoroni).

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