Al via il “Campionato Mondiale della Pizza”
L’interesse internazionale della pizza si concentra alla pizza in pala (o alla romana) e alle specialità che nell’evento di Parma uniscono le professionalità di chef e pizzaiolo.…
Le due Dame: Katia Maccari chef e veuve clicquot
La storica maison francese Veuve Clicquot è ospite della chef stellata “Grande Dame” KATIA MACCARI, al ristorante I salotti del Patriarca di Chiusi.…
Chianti Classico Collection 2018: tutti i vini del signor Gallo Nero!
L'evento presenta le nuove annate del Chianti Classico ai massimi esperti del settore, ed è un’occasione per conoscere a fondo la denominazione, le sue etichette e le ultime novità.…
“Chianti Lovers”: domenica torna l’anteprima del Consorzio Vino Chianti
Tante aziende e tipologie di vino tutte pronte per essere degustate dagli oltre 2 mila visitatori attesi per “Chianti Lovers”.…
Wine&Siena ha messo in scena le eccellenze enologiche tra i palazzi storici della città medievale
Il primo grande evento dell’anno dedicato alla scoperta delle eccellenze enologiche.…
Made in Italy: al via l’Italian Show Cooking
L’evento è dedicato a cuochi e chef e metterà alla prova le loro capacità sullo Show Cooking sulla base dei parametri richiesti per lavorare all’estero.…
Grappa del Trentino: con l’IG l’unica grappa “territoriale”
Grappa del Trentino, unica in Italia e nel mondo ad avere l’Indicazione geografica territoriale.…
Slow Food, arriva il crowdfunding per raccontare la storia del cibo
Un libro per raccontare la storia del cibo nella terra di origine degli antichi romani.…
CARPINETO Grandi Vini di Toscana è anche quest’anno tra i 107 migliori produttori italiani
Un vino straordinario, un grande fuori classe, un CONCENTRATO DI TOSCANITA’.…
Premio Flaminio, l’olio extravergine protagonista della cucina, vince lo chef Maikol Piccioni
La valorizzazione dei piatti con l'olio extravergine di oliva.…